Le processus de décaféination est réalisé dans la ville de Manizales en utilisant de l'acétate d'éthyle, extrait naturellement de la canne à sucre....

Lucas Rodríguez Salucio vit avec sa femme et ses neuf enfants dans le village de Xayomlaj, à Jacaltenango, Huehuetenango. La famille a toujours tra...

Javier Alvear a une vie d'expérience dans l'industrie du café. La connexion de sa famille à la production de café remonte à plusieurs générations, ...

Ce microlot provient de la San Rafael Estate, situé à Palestina, Huila, à 1 710 mètres d'altitude. C'est une ferme de troisième génération avec plu...

Antonio et sa femme, Eby Aracely Samayoa, ont travaillé sans relâche pour perfectionner leurs pratiques de transformation, avec l'objectif ferme d'...

La fabrique de café Kii a été établie en 1968 et fait partie de la coopérative Rungeto FCS, située près de la ville d'Embu. Elle s'étend sur un ter...

Dans les montagnes de Palermo, Huila, se trouve la Finca Dos Quebradas, un lieu qui incarne l'histoire d'effort et de passion de Daimer Polanía, un...

Finca Monteblanco est située dans la municipalité d'Acevedo, dans la juridiction de San Adolfo, dans la région de La Tocora, à une altitude de 1 73...

Daniso Horsa is a coffee farmer in the picturesque Damo area of Shantawene, nestled in Bensa district in Sidama. In this area, many people belong t...

Situé dans les magnifiques montagnes de Jutiapa, au Guatemala, Los Manantiales a été fondé en 1997 par Adolfo Pivaral et ensuite géré par son fils,...

Situé à Mataquescuintla, Jalapa, Guatemala, El Morito a été fondé en 1994 par Roberto Monterroso. Ce lot provient d'une parcelle appelée “Casa de P...

Située à Santa Rosa de Lima, au Guatemala, Morelia a été fondée en 2013 par Roberto Monterroso et a obtenu la 2ème place cette année lors de la Cou...

Située sur les pentes du volcan Suchitan à Jutiapa, au Guatemala, Coffea Diversa a été fondée par José Padilla. Cultivé selon un système écologique...