Le processus de décaféination est réalisé dans la ville de Manizales en utilisant de l'acétate d'éthyle, extrait naturellement de la canne à sucre....

Lucas Rodríguez Salucio vit avec sa femme et ses neuf enfants dans le village de Xayomlaj, à Jacaltenango, Huehuetenango. La famille a toujours tra...

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Ce microlot provient de la San Rafael Estate, situé à Palestina, Huila, à 1 710 mètres d'altitude. C'est une ferme de troisième génération avec plu...

Antonio et sa femme, Eby Aracely Samayoa, ont travaillé sans relâche pour perfectionner leurs pratiques de transformation, avec l'objectif ferme d'...

La fabrique de café Kii a été établie en 1968 et fait partie de la coopérative Rungeto FCS, située près de la ville d'Embu. Elle s'étend sur un ter...

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Finca Monteblanco est située dans la municipalité d'Acevedo, dans la juridiction de San Adolfo, dans la région de La Tocora, à une altitude de 1 73...

Provenant des pentes volcaniques du sud de la Colombie, ce lot régional de Nariño représente l'effort collaboratif de petits producteurs cultivant ...

Perché dans les montagnes volcaniques de Huila, en Colombie, le Pink Bourbon a trouvé son foyer parfait. Un hybride naturel de Bourbon Rouge et de ...